23.10.2025

В НТПТ – ф ГБПОУ РО «ШРКТЭ им. ак. Степанова П.И.» с 20 октября по 25 октября 2025 года в рамках предметного месячника ЦМК общественного питания и сервиса проведен мастер класс «Карвинг – как искусство кулинарии» под руководством преподавателя Никитченко Ольги Сергеевны.
Со вступительным словом выступил директор ООО «КаГор» Каргин Евгений Владимирович, который пожелал студентам совершенствовать свои профессиональные навыки, изучать технику приготовления блюд и создавать свои уникальные рецепты.
В процессе мастер – класса студенты группы ПО - 11 показали профессиональные навыки с демонстрацией художественной резки овощей из дайкона, моркови и составлением их общей композиции.
Обучающиеся продемонстрировали свои практические умения в искусстве выполнения карвинга и показали презентацию проделанной работы.
Студентам желаем отличных успехов в учебе !!!
Еще НТПТ-ф ГБПОУ РО "ШРКТЭ"
- Внутриколледжный конкурс «Лучший по профессии» 15.05.2026
- Турнир по бадминтону 12.05.2026
- Возложение цветов к стелле Ф.Г. Прокофьева в рамках Дня СПО 08.05.2026
- Память поколений: в техникуме прошла торжественная линейка ко Дню Великой Победы 07.05.2026
- Никто не забыт, ничто не забыто 04.05.2026
- Весь раздел