В 1979 году окончил Новочеркасский политехнический институт. Специальность - горный инженер-электрик. Подземный стаж работы - 10 лет. С 1979 по 1987 годы работает преподавателем, а затем заместителем директора по УПР Гуковского строительного техникума и директором Ленинск-Кузнецкого горного техникума.
С 1987 года назначается директором Шахтинского горного техникума. С его приходом в техникуме создан дисплейный центр, переоснащены многие кабинеты и лаборатории, полностью благоустроено студенческое общежитие на 150 мест. Введена в действие и в структуру техникума современная столовая.
Несмотря на сложный экономический период в стране, велись работы по реконструкции и созданию кабинетов и лабораторий, комнаты психологической разгрузки, физкультурно-оздоровительного центра, компьютеризации всего учебного процесса. Переоборудовано в учебный корпус общежитие № 2.
Им разработана и внедрена система КТУ, которая позволяет повысить эффективность служебного и общественного вклада работников техникума, более полно и объективно оценить работу каждого члена коллектива, справедливо распределять моральные и материальные блага.
В 1990 году был создан Совет учебного заведения, в состав которого входит 25 человек со всех структурных подразделений. На заседаниях Совета техникума рассматриваются вопросы функционирования и перспектив развития техникума.
Под руководством Плешакова А.С. в техникуме велась работа по демократизации управления и развития самоуправления студентов.
В сложный экономический период в нашей стране директор Плешаков А.С. направил коллектив техникума по пути новых экономических форм работы для получения прибыли с задачей последующего улучшения социальной жизни студентов и сотрудников.
Много внимания директор уделял подбору, воспитанию и расстановке кадров, совершенствованию материальной базы.
Под руководством А.С. Плешакова к середине 90-х годов ШГТК стал крупным современным многоуровневым авторитетным, надёжным учебным заведением, прошедшим общее и горное лицензирование, государственную аттестацию и сертификацию.
Проводивший активную общественную работу, что работало на авторитет и имидж колледжа, директор ШГТК – Плешаков А.С. в 1993 году был избран председателем впервые созданного Совета директоров ССУЗов Минтопэнерго РФ. В 1996 г. переизбранный на второй срок, продолжал эффективно отстаивать всю систему отраслевых учебных заведений, выступал и отстаивал интересы ССУЗ на самых высоких уровнях (Гос. Дума, Совет Федерации, Правительство РФ, Президент РФ, регионы).
В апреле 1997 года колледж посетил и ознакомился с его деятельностью и состоянием Зам. нач. Управления по комплектованию и подготовке кадров Минтопэнерго РФ Носков В.А., оставивший в музее запись:
«Впервые ознакомился с учебно-материальной базой и постановкой учебно-воспитательного процесса в Шахтинском горнотехническом колледже им. ак. Степанова П.И. Колледж оставляет впечатление солидного государственного образовательного учреждения, способного готовить высококвалифицированные кадры для предприятий и организаций угольной промышленности, других предприятий области.
Колледж: заслуженно носит почетное звание и государственную награду СССР, уровню его работы могут позавидовать не только средние специальные, но и многие высшие учебные заведения горного профиля.
Выражая искреннюю благодарность коллективу и руководителям колледжа за ваш труд, желаю Вам, уважаемые коллеги, дальнейших творческих успехов в Вашем трудном, порой не благодарном, но необходимом для общества труде. СПАСИБО!
Зам. начальника Управления по Комплектованию и подготовке Кадров Минтопэнерго России В.Носков»
Руководство высоко оценило деятельность директора Шахтинского горнотехнического колледжа А.С.Плешакова. Об этом свидетельствуют награды:
— Орден Знак Почета (1986 год);
— Почетная Грамота Шахтинского ГВК (1991 год);
— Почетная Грамота п/о Ростовуголь (1991 год);
— Знак «Шахтерская слава» III степени (1992 год);
— Орден Дружбы (1995 год);
— Благодарность Минтопэнерго за достигнутые успехи в развитии технического творчества и творческих работ студентов (1995 год);
— Знак «50 лет Дню Шахтера» Минтопэнерго (1997 год);
— Знак «Шахтерская слава» II степени (1998 год);
— Почетное звание «Почетный работник топливно-энергетического комплекса» (2001 год).