ФИО

МОСТОВАЯ Елена Анатольевна

Должность

преподаватель

СПО:

Шахтинский региональный колледж топлива и энергетики им. ак. Степанова П.И.

Квалификация по диплому высшего/среднего профессионального образования:

Инженер – технолог

Преподаваемые дисциплины:

Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий разнообразного ассортимента Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий разнообразного ассортимента Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

Повышение квалификации:

ГБПОУ РО «Донской строительный колледж», по программе: « Оказание первой доврачебной помощи», 2017г. АНО ДПО «Институт современного образования», по программе: «Содержание и механизмы реализации ФГОС для педагогов общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей в рамках среднего профессионального образования», 2018г.

Профессиональная переподготовка:

по программе: «Профессиональное обучение (педагогика среднего профессионального образования)»

Стажировка:

Обучение в аспирантуре:

Общий стаж:

33 г 9 м

Пед. стаж:

14 л 3 м

Стаж работы по специальности:

14 л 3 м